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Info: tel. 0425.594565
info@ilfaro.net
www.ilfaro.net  

Mostra-Mercato del Peperoncino

3a edizione

13 e 14 ottobre 2018
Centro Commerciale Il Faro
Giacciano con Baruchella (RO)

con oltre 100 varietà di piante da 20 Nazioni.

Anche quest’anno gli ospiti del Centro Commerciale potranno mettersi alla prova con i sapori più intensi nel “pica-test”: una degustazione guidata per sperimentare i diversi gradi di piccantezza degli esemplari in mostra, da quello meno piccante al peperoncino più “hot”. Inoltre, il pubblico de Il Faro avrà la possibilità di conoscere ed acquistare piante di varietà esclusive, apprendere le tecniche di coltivazione e conservazione più adatte al nostro clima, i livelli di maturazione e i gradi di piccantezza. Coltivato già nel 5.500 a.C. in Messico e da sempre impiegato come alimento, il peperoncino in passato è stato considerato un rimedio naturale contro i malanni e presenta molteplici proprietà benefiche.
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