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ilprofumodellafreschezza@gmail.com 

Nuovo corso di Cucina Natural-Vegetale

iscrizioni aperte
Ortodidattico Il Profumo della Freschezza
Via Provvidenza 664 - Lusia (RO)

con particolare attenzione alla panificazione
Insegnanti: Giada Bozzolan, Gianluca Fonsato e Alice De Stefani.
Orario: 19- 23.  

SETTEMBRE
• MAR. 19 Le basi della Cucina;
Il pane con verdure ed Erbe Aromatiche

OTTOBRE
• MAR. 3
Condimenti e manipolazione delle verdure;
Pizza con verdure ed Erbe Aromatiche
• MAR. 17 Menù Street Food salutare con polpette e verdure;
Pane sandwich con verdure ed Erbe Aromatiche.

NOVEMBRE:
• MAR. 7
Menù completo vegetale
Pasta madre e focaccia alle verdure
• MAR. 21 Menù da Apericena;
Grissini, piadine, crackers, taralli alle Erbe Aromatiche.

DICEMBRE
• MAR. 5
Menù di Natale; Dolci natalizi.

Quota di partecipazione:
€ 40 per una lezione
€ 200 per l’intero corso di sei lezioni.  
(teoria, pratica, degustazione, attrezzature e ricettari).

Fattura a richiesta.
Rilascio attestato di frequenza per l’intero corso. 
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canali: Corsi